濃い旨味と甘さを引き立てる控えめな酸味、ジャムのような真っ赤な果肉が特徴です。2017年に品種登録された新しい品種で、「濃厚な旨味と甘み」を酸味が上手に引き立てる、本当に「食べて美味しい」のがこの品種の特徴です。一方で、小粒になりやすいので、贈答用で生産する人は多くありません。

私たちは、特別な日や大切な人への贈り物としてこの美味しいよつぼしを口いっぱいに頬張ってほしいという想いから試行錯誤を重ね、贈答にぴったりの「大粒のよつぼし」をつくりました。ぜひ、大切な方と一緒に楽しんでください。


▼ BERRY伊賀農園の特徴
山に囲まれた盆地で昼夜の寒暖差が非常に大きく、厳しい温度変化が糖度の高い苺を作り出します。周囲には温泉も多く豊かな水脈にも恵まれています。

苺は一般に、日照時間の長い地域で栽培が盛んですが、冬場の伊賀地域は濃い霧が出るため日射量は多くありません。この一見すると苺栽培に不向きな環境が「ゆっくり苺を色付かせる」ため、通常よりも濃くて甘い特別な苺ができあがりました。


▼ おいしい食べ方
（１）ヘタを付けたまま水洗い。
（２）食べる直前にヘタを取る。
（３）ヘタ側から「2口」で食べる。

これが生産者の味わい方。先端に向かうにつれて増していく甘さと旨味を感じてください。


※画像はイメージです。
※輸送時のダメージを軽減するために、特殊なフィルム素材で苺を保護しています。
※美味しい状態でお召し上がれるよう完熟状態にて出荷しますので、お早めにお楽しみください。
※お届け後、冷蔵にて保存をお願い致します。
※消費期限は、出荷日から5日ほどです。