「 苺は、人と自然が創る芸術だ。」


日本人の探究心が生み出した
300を越える品種と、世界でも類を見ない栽培技術。

感性と科学に裏打ちされた探求は、芸術そのものです。

「 世界にもっと、しあわせに気付く瞬間を。」

大切な人との時間を彩る 特別な仕事をお任せください。

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CRAFTED STRAWBERRIES

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(表示価格は送料/税込です)
吟撰 完熟 紅ほっぺ 伊賀農園直送
吟撰 完熟 紅ほっぺ 伊賀農園直送
※11月中旬以降順次お届けします。 しっかりした甘さと、その甘さを引き立てる酸味もある美味しい苺の代表格。その名の通り紅色の果実を頬張るとジューシーでコクのある果汁が口いっぱいに広がります。 ▼ BERRY伊賀農園の特徴 山に囲まれた盆地で昼夜の寒暖差が非常に大きく、厳しい温度変化が糖度の高い苺を作り出します。周囲には温泉も多く豊かな水脈にも恵まれています。 苺は一般に、日照時間の長い地域で栽培が盛んですが、冬場の伊賀地域は濃い霧が出るため日射量は多くありません。この一見すると苺栽培に不向きな環境が「ゆっくり苺を色付かせる」ため、通常よりも濃くて甘い特別な苺ができあがりました。 ▼ おいしい食べ方 (1)ヘタを付けたまま水洗い。 (2)食べる直前にヘタを取る。 (3)ヘタ側から「2口」で食べる。 これが生産者の味わい方。先端に向かうにつれて増していく甘さと旨味を感じてください。 ※画像はイメージです。 ※輸送時のダメージを軽減するために、特殊なフィルム素材で苺を保護しています。 ※美味しい状態でお召し上がれるよう完熟状態にて出荷しますので、お早めにお楽しみください。 ※お届け後、冷蔵にて保存をお願い致します。 ※消費期限は、出荷日から5日ほどです。
¥ 4,320
吟撰 完熟よつぼし 伊賀農園直送
吟撰 完熟よつぼし 伊賀農園直送
※12月上旬以降順次お届けします。 濃い旨味と甘さを引き立てる控えめな酸味、ジャムのような真っ赤な果肉が特徴です。2017年に品種登録された新しい品種で、「濃厚な旨味と甘み」を酸味が上手に引き立てる、本当に「食べて美味しい」のがこの品種の特徴です。一方で、小粒になりやすいので、贈答用で生産する人は多くありません。 私たちは、特別な日や大切な人への贈り物としてこの美味しいよつぼしを口いっぱいに頬張ってほしいという想いから試行錯誤を重ね、贈答にぴったりの「大粒のよつぼし」をつくりました。ぜひ、大切な方と一緒に楽しんでください。 ▼ BERRY伊賀農園の特徴 山に囲まれた盆地で昼夜の寒暖差が非常に大きく、厳しい温度変化が糖度の高い苺を作り出します。周囲には温泉も多く豊かな水脈にも恵まれています。 苺は一般に、日照時間の長い地域で栽培が盛んですが、冬場の伊賀地域は濃い霧が出るため日射量は多くありません。この一見すると苺栽培に不向きな環境が「ゆっくり苺を色付かせる」ため、通常よりも濃くて甘い特別な苺ができあがりました。 ▼ おいしい食べ方 (1)ヘタを付けたまま水洗い。 (2)食べる直前にヘタを取る。 (3)ヘタ側から「2口」で食べる。 これが生産者の味わい方。先端に向かうにつれて増していく甘さと旨味を感じてください。 ※画像はイメージです。 ※輸送時のダメージを軽減するために、特殊なフィルム素材で苺を保護しています。 ※美味しい状態でお召し上がれるよう完熟状態にて出荷しますので、お早めにお楽しみください。 ※お届け後、冷蔵にて保存をお願い致します。 ※消費期限は、出荷日から5日ほどです。
¥ 4,320
吟撰 完熟淡雪 伊賀農園直送
吟撰 完熟淡雪 伊賀農園直送
※12月上旬以降順次お届けします。 酸味がなくて甘い白いちご。女性やお子様は特に好きな味です。優しい見た目と、頬張ったときの感動は、ぜひ大切な人とシェアしてください。爽やかで、でも、高い糖度があるので、頬張ったあとは唇にペタペタとした甘さの余韻を感じることができます。 淡雪を食べられたことのない方は「本当に甘いの?」と言われます。ぜひ、一度BERRYの淡雪をお試しください。酸味が控えめで、しっかりと感じられる甘さは、特に女性やお子さんに人気です。「苺は酸っぱくて苦手」という方にもおすすめです。元々は、鹿児島県桜島近くの一部の農園で育てていた「さがほのか」が突然変異で白くなったもの。「白く変異した方が甘さが増す」ことから、品種として安定させたものが「淡雪」になりました。 ▼ BERRY伊賀農園の特徴 山に囲まれた盆地で昼夜の寒暖差が非常に大きく、厳しい温度変化が糖度の高い苺を作り出します。周囲には温泉も多く豊かな水脈にも恵まれています。 苺は一般に、日照時間の長い地域で栽培が盛んですが、冬場の伊賀地域は濃い霧が出るため日射量は多くありません。この一見すると苺栽培に不向きな環境が「ゆっくり苺を色付かせる」ため、通常よりも濃くて甘い特別な苺ができあがりました。 ▼ おいしい食べ方 (1)ヘタを付けたまま水洗い。 (2)食べる直前にヘタを取る。 (3)ヘタ側から「2口」で食べる。 これが生産者の味わい方。先端に向かうにつれて増していく甘さと旨味を感じてください。 ※画像はイメージです。 ※輸送時のダメージを軽減するために、特殊なフィルム素材で苺を保護しています。 ※美味しい状態でお召し上がれるよう完熟状態にて出荷しますので、お早めにお楽しみください。 ※お届け後、冷蔵にて保存をお願い致します。 ※消費期限は、出荷日から5日ほどです。
¥ 5,940
吟撰 完熟紅白苺 よつぼし / 淡雪
吟撰 完熟紅白苺 よつぼし / 淡雪
※12月上旬以降順次お届けします。 紅白いちごの食べ比べ。化粧箱を開いたときの驚きと確かなおいしさは贈り物として間違いありません。 「濃い甘さと旨味」が特徴の、よつぼし。 「酸味がなくて甘い」白いちご、淡雪。 希少なだけでなく「おいしい」2品種を一度に楽しんでいただける、お土産や贈答にもご好評いただいている食べ比べセットです。 ▼ BERRY伊賀農園の特徴 山に囲まれた盆地で昼夜の寒暖差が非常に大きく、厳しい温度変化が糖度の高い苺を作り出します。周囲には温泉も多く豊かな水脈にも恵まれています。 苺は一般に、日照時間の長い地域で栽培が盛んですが、冬場の伊賀地域は濃い霧が出るため日射量は多くありません。この一見すると苺栽培に不向きな環境が「ゆっくり苺を色付かせる」ため、通常よりも濃くて甘い特別な苺ができあがりました。 ▼ 美味しく食べ比べるコツ (1)ヘタを付けたまま水洗い。 (2)まず 爽やかな甘さの淡雪から。 (3)食べる直前にヘタを取る。 (4)ヘタ側から「2口」で食べる。 (5)次に 濃厚な旨味のよつぼしを。 これが生産者の楽しみ方。先端に向かうにつれて増していく甘さと旨味を感じてください。 ※画像はイメージです。 ※輸送時のダメージを軽減するために、特殊なフィルム素材で苺を保護しています。 ※美味しい状態でお召し上がれるよう完熟状態にて出荷しますので、お早めにお楽しみください。 ※お届け後、冷蔵にて保存をお願い致します。 ※消費期限は、出荷日から5日ほどです。
¥ 5,180
吟撰 完熟紅白苺 紅ほっぺ / 淡雪
吟撰 完熟紅白苺 紅ほっぺ / 淡雪
※12月上旬以降順次お届けします。 紅白いちごの食べ比べ。化粧箱を開いたときの驚きと確かなおいしさは贈り物として間違いありません。 「ジューシーでバランスのいい」紅ほっぺ。 「酸味がなくて甘い」白いちご、淡雪。 「おいしい」2品種を一度に楽しんでいただける、お土産や贈答にもご好評いただいている食べ比べセットです。 ▼ BERRY伊賀農園の特徴 山に囲まれた盆地で昼夜の寒暖差が非常に大きく、厳しい温度変化が糖度の高い苺を作り出します。周囲には温泉も多く豊かな水脈にも恵まれています。 苺は一般に、日照時間の長い地域で栽培が盛んですが、冬場の伊賀地域は濃い霧が出るため日射量は多くありません。この一見すると苺栽培に不向きな環境が「ゆっくり苺を色付かせる」ため、通常よりも濃くて甘い特別な苺ができあがりました。 ▼ 美味しく食べ比べるコツ (1)ヘタを付けたまま水洗い。 (2)まず 爽やかな甘さの淡雪から。 (3)食べる直前にヘタを取る。 (4)ヘタ側から「2口」で食べる。 (5)次に 濃厚な旨味の紅ほっぺを。 これが生産者の楽しみ方。先端に向かうにつれて増していく甘さと旨味を感じてください。 ※画像はイメージです。(1枚目の赤いちごはよつぼしです) ※輸送時のダメージを軽減するために、特殊なフィルム素材で苺を保護しています。 ※美味しい状態でお召し上がれるよう完熟状態にて出荷しますので、お早めにお楽しみください。 ※お届け後、冷蔵にて保存をお願い致します。 ※消費期限は、出荷日から5日ほどです。
¥ 5,180